Кексы с курагой на кефире

Хочу порекомендовать очень вкусные кексы на кефире . Перебрав немало рецептов кексов на кефире, без сомнения этот рецепт - лидер! 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука - 2 стак.

яйцо - 2 шт.

масло слив. - 100 гр.

сахар - 1 стак.

кефир - 1 стак.

сода - 1 ч.л.

ванилин - 1 гр.

Бездрожжевые булочки с сыром

Булочки хороши как к борщу, так и утром с маслом к кофе. Несколько дней остаются мягкие и вкусные. Делаются очень быстро.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука - 600 г

Кефир - 250 мл

Сыр Фета - 200 г

Яйца - 2 шт

Масло растительное - 200 мл

Разрыхлитель - 12 гр

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Петрушка (свежая, нарезанная) - 2 ст.л. - по желанию

Желток - 1 шт.(для смазывания булочек)

Чернушка (кунжут черный) - для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ГОТОВИМ САМСУ

Готовим самсу

Здравствуйте! Сегодня мы будем готовить самсу из слоеного теста.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Сливочное масло - 1 пачка

Яйцо - 1 шт

Мука - 0,6 кг

Вода - 1 стакан

Соль

   

Для начинки:

Фарш куриный - 0,5 кг

Лук репчатый - 3 шт

Соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ЛЕПЕШКИ ТВОРОЖНЫЕ С ЗЕЛЕНЬЮ

Лепешки творожные с зеленью

Добрый день! Сегодня мы будем печь вкуснейшие лепешки творожные с зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ 

      

    Для теста:

500 мл Кефир  

1 шт Яйцо 

 2 ст. л Масло растительное 

500–550 г Мука 

1 ч. л. Сода 

Соль - половина чай.л.

     Для начинки:

600 гр Творог  

Зелень по вкусу

Соль  по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

МОЙ ЛЮБИМЫЙ КУЛИЧ

Мой любимый кулич

Рецепт, который я подбирала много лет. Теперь этот рецепт кулича - мой самый любимый. Кулич получается влажный и тяжелый, я такой люблю. Очень вкусный кулич!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука - около 2 кг

Дрожжи свежие - 100 г

Сахар - 1 кг

Молоко - 1 литр

Яйца - 5 шт.

Желтки - 10 шт.

Маргарин - 300 г

Масло сливочное - 200 г

Сметана - 0,5 л

Изюм - 300 г

Ванилин - 5 пакетиков (10 г)

или грушевая эссенция - 2 пузырька

или 3 пакетика ванилина и 10 мл грушевой эссенции

ингредиенты рассчитаны на 10 порций

ПРИГОТОВЛЕНИЕ